こんにちは。
お越しくださりありがとうございます。
美味しい新米が届きました。
無農薬無化学肥料、除草剤不使用
休耕田中も毒性が懸念される薬物、肥料を一切使わず
愚直に栽培されました。
いただけて光栄です。
体調を鑑みて昨シーズンから
購入し始めたのですが
おんなじ県のものがまだ入荷していなくって
違う県の同種のを届けてもらいました。
遜色ない。。どころか
こちらもとっても美味しいです。( *´艸`)シアワセ♡
米ぬかは栄養の宝庫、ということで
つき加減は3分づきにしてもらっています。
ぬか部分は栄養以外にも溜め込むものがあって
栽培方法によっては白米の方が
良いとも言われているので
お米の状態や気分なんかで
好みの精米加減を選べるのは
嬉しいなって思います。
農家さんの多くは
自宅用のお米の田んぼは草ぼうぼうで
刈り入れ時期も出荷用よりはちょい遅め。
わたしもそのお米食べてみた~い 笑
プロの方々がご自宅で食されているもの 。。。
そんな安心で安全なものがメインで
お店に並ぶ日が来るといいなぁなんて
お目めきらきらで
期待していま~す。
♡ さつまいもご飯と豆ごはんの調味料 ♡
皆さんどうぞ美味しい時間を~♡