こんにちは。
お越しくださりありがとうございます。
今日はタコです
えと 、、
タコの酢の物です。（へへゞ
そうちょくちょくは
タコって買わないんですけど
なんだか急に食べたくなって 。。
胡麻が香って
タコもきゅうりも
うん、うん、満足。
それぞれの調味料が持つ
個性が混ざり合って
合えた食材さんたちと
じわりじわりと馴染みあって
お料理って魔法みたいに
出来上がったりもしますが
化学 、、
そう 、化け学だなぁって。
シンプルであればあるほどに
人の手を介しつつ人の手の届かない
そんな奥深さを
感じさせられています。
次はワカメを忘れずに買って
プラスしたいな。
ステキな化学反応
おねがいしまぁす (=^・^=)ﾆﾔｧｰ♡
◆ 調味料とか ◆
きび砂糖（国産釜焚き）
皆さんどうぞお元気で
ほっこりゆったりあったかめでお過ごしください。
